Španjolska kadulja, Salvia hispanica, poznata i kao kolumbijska kadulja ili meksička kadulja po svom podrijetlu, proizvodi sjeme zvano chia sjeme. Iz sjemenki Chia ekstrahira se eterično ulje, s posebno zanimljivim nutritivnim sadržajem, osobito Omega-3 masnim kiselinama u vrlo visokim količinama, koje pomažu u održavanju niske razine kolesterola i triglicerida. Također imaju izvanredna antioksidativna svojstva koja pomažu u suzbijanju slobodnih radikala i staničnog oksidativnog stresa, pomažući u prevenciji neuro-degenerativnih bolesti i održavanju dobre mentalne aktivnosti. 
Senza categoria